Max Gastro

Egyedi készítésű fűszerek, lekvárok, ízesítők, melyek adalék, aroma, tartósítószertől és íz-fokozótól mentesek. Igazi kézműves minőség, több éves tapasztalatok felhasználásával készült termékek, melyeket frissen készítek el, törekedve az aromák és ízek frissességének megőrzésére.

2010. december 15., szerda

Sweet Vic cukor keverék:

Sweet Vic cukor keverék (50 g):

Nádmelaszos barna cukor, citrom, gyömbér és cukor keveréke. Minden alapanyag minőségi, a citrom és a gyömbér frissen kerül bele a keverékbe. Saját ízlés világomat tükrözi a keverék. Mély, sötét barna színe és egzotikus illata is domináns. A citrom, a gyömbér és a melasz az angolszász karácsony fő ízei közé tartozik.



Különleges ízkeverék, amit használhatunk süteményekbe, teákba, krémekbe de egy bögre forró csokit teljesen megváltoztat. Karácsonyi aprósütemények, kekszek ízesítője lehet, de pirított olajos magvak bevonására is tökéletes.

Ára: 370 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro



Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

Az ajándékcsomagok átvehetőek személyesen (Keszthely, előre egyeztetett időpontban) vagy postai úton, erről kérlek, érdeklődj levélben a maxgastro@gmail.com címen.

2010. december 13., hétfő

Forró csoki alap:

A forró csoki por, jó minőségű csokoládéból készült keverék, amit forró tejjel felöntve, krémes sűrű italt kapunk.

- krémes forró csoki por, (65g, 2 adag, magas minőségű csokoládéból)



Miből készült? Csokoládé, kakaó por (maláj), cukor és kukoricakeményítő
Elkészítése egyszerű: 150-200 ml tej kell hozzá. Elkeverünk egy kis adag tejet 3 kanál csoki porral, majd főzzük. Apránként hozzáadjuk a maradék tejet és tovább forraljuk. Közben kevergetjük, amíg besűrűsödik.
Az alap keverék keserű csokisra van összeállítva, ízlés szerint cukrozzuk a végén.
A narancsos cukorral ízesítve igazi különlegességet kapunk.
Ára: 300 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

A fűszereket, ízesítőket és lekvárokat megvásárolhatjátok
  • Keszthelyen személyes találkozó alkalmával.
  • elküldöm nektek postai utánvétellel,
  • vagy előreutalás után, postai küldeményként
Utánvétel és előreutalás esetén a postai szállítási költséget nektek kell kifizetni. Az árakról érdeklődjetek levélben.

Lekvárok:

- csokoládés-narancs lekvár (180 ml)

Vaníliás-csokis narancs lekvár, tartósítószertől mentesen. Fogyaszthatjuk palacsintákhoz, süteményekhez vagy csak magában kanállal.


Csomagolása: ízléses üvegben,  

Fontos tudni, hogy a lekvár tartósítószertől mentes, ezért tároljuk hűvös helyen, megbontása után pedig hűtőben. Minőségét megőrzi, bontatlanul 5 hónapig.
Miből készült? Kezeletlen narancs, cukor, vanília kivonat és keserű csokoládé.

Ára: 530 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

Az ajándékcsomagok átvehetőek személyesen (Keszthely, előre egyeztetett időpontban) vagy postai úton, erről kérlek, érdeklődj levélben a maxgastro@gmail.com címen.

Cukrok:

 Minőségi és egyedi cukrok. használhatjuk süteményekbe, krémekbe vagy a teánk ízesítésére.

- citromos cukor (40g)





A citromos cukor megízesíti a teát, forró csokit vagy a süteményeket.
Citrom a cukorral őrölve, így az illó olajok is gazdagítják a keveréket.

Ára: 270 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro


- narancsos cukor (40 g)



A narancsos cukor megízesíti a forralt bort, puncsot vagy a süteményeket.
Narancs a cukorral őrölve, így az illó olajok is gazdagítják a keveréket.

 Ára: 270 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

- vörösborban érlelt narancsos cukor (40 g)


 
Vörösborban érlelt, szárított narancshéj a cukorral összeőrölve. Forralt bor hangulatát adja át, használhatjuk forró italokhoz, süteményekhez.

Ára: 350 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

A fűszereket, ízesítőket és lekvárokat megvásárolhatjátok
  • Keszthelyen személyes találkozó alkalmával.
  • elküldöm nektek postai utánvétellel,
  • vagy előreutalás után, postai küldeményként
Utánvétel és előreutalás esetén a postai szállítási költséget nektek kell kifizetni. Az árakról érdeklődjetek levélben.

Ízesítők és sók:

Egyedi készítésű ízesítők, melyek adalék, aroma, tartósítószertől és íz-fokozótól mentesek. Igazi kézműves minőség, több éves tapasztalatok felhasználásával készült termékek, melyeket frissen készítek, törekedve az aromák és ízek frissességének megőrzésére.


- citromos só (50g)



A citromos sót használhatjuk édességekbe, levesekbe és kenyerekbe, izgalmas aromát ad.
Görög tengeri só és citrom keveréke.

Ára:  270 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro


- füstölt sonkás só (25 g, jó minőségű sonkával)


 
Füstölt sonkás só: mediterrán fűszer, ételízesítő. Jó minőségű, szárított sonkával készül, füstös aromát ad az ételeknek, de nem bántja az epét. Mártásokba, krémlevesekbe, de akár egy szelet vajas bagetten is isteni.
Jó minőségű szárított sonka és tengeri só keveréke.

Ára:  225 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

- füstölt só (50 g)


 Gyümölcsfa forgácsán füstölt só. Füstös ízével az ételeket megbolondíthatjuk. Aroma és adalék mentes, jó minőségű sóból készült.


Ára: 270 Ft

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

A fűszereket, ízesítőket és lekvárokat megvásárolhatjátok
  • Keszthelyen személyes találkozó alkalmával.
  • elküldöm nektek postai utánvétellel,
  • vagy előreutalás után, postai küldeményként
Utánvétel és előreutalás esetén a postai szállítási költséget nektek kell kifizetni. Az árakról érdeklődjetek levélben.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Fűszerkeverékek:

Egyedi készítésű fűszerkeverékek, melyek adalék, aroma, tartósítószertől és íz-fokozótól mentesek. Igazi kézműves minőség, több éves tapasztalatok felhasználásával készült termékek, melyeket frissen a csomagolás előtt készítek el, törekedve az aromák és ízek frissességének megőrzésére.

- provanszi fűszerkeverék (30g)


Provanszi fűszerkeverékben megtaláljuk a mediterrán konyha fő ízeit. Használhatjuk sültekhez, levesekbe és mártásokba.
Miből készült? Natúr zöldségkeverék, oregánó, kakukkfű, petrezselyem, majoránna, bazsalikom, zsálya, csombor, rozmaring, tárkony, só, szárított fokhagyma, bors, medvehagyma

Ára: 370 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

- hal-szárnyas fűszerkeverék (20g, só-mentes)


A Hal és szárnyas keverék egy kicsit keleties íz világú, van benne kurkuma, és sótól mentes, így kiválóan alkalmas pácoláshoz, mert nem szárítja ki a húst.
Miből készült? Petrezselyem, zeller, kapor, natúr zöldségkeverék, paprika, szárított fokhagyma, szerecsendió, babér, mustármag, citromhéj, színes bors, borsikafű és kurkuma.

Ára:  370 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

- mexikói fűszerkeverék (25 g)


 
A mexikói fűszerkeverék a tex-mex konyha ízeit és hangulatát adja át. Használjuk bátran sültekhez, kenegetős-mártogatós szószokhoz vagy fűszer vajakhoz.
Miből készült? Kömény, paprika, oregánó, bors, zeller, szárított fokhagyma, citrushéj

Ára: 370 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

- mézes fűszer keverék (30 g)


Az egyik nagyon sikeres fűszerkeverékem a mézes. Aromás, illatos és kevés cukorral dúsított. Tehetjük mézes süteménybe, krémekbe, de az almával is izgalmas párosítás.
Miből készült? Fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbér, szárított citrushéj, kakukkfű, rózsabors, szegfűbors, vanília, só, cukor

Ára: 370 Ft
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

Az ajándékcsomagok átvehetőek személyesen (Keszthely, előre egyeztetett időpontban) vagy postai úton, erről kérlek, érdeklődj levélben a maxgastro@gmail.com címen.

Ajándék csomagok:

Ajándékcsomagok a Max konyhájából

Egyedi készítésű ajándékcsomagok, melyek adalék, aroma, tartósítószer és íz-fokozó mentesek. Igazi kézműves minőség, több éves tapasztalatok felhasználásával készült termékek, melyeket frissen a csomagolás előtt készítek el, törekedve az aromák és ízek frissességének megőrzésére.
Minden csomaghoz mellékelek egy rövid leírást a felhasznált anyagokról, a felhasználás lehetőségeiről.

A fűszerek, sók és cukrok aromazáró tasakban, a lekvár pedig csíramentesített üvegbe csomagolva. A csomagok a felsorolt termékeket tartalmazzák, és csinos kis csomagban kerülnek szállításra.



Ízek varázsa:

- provanszi fűszerkeverék (30g)
- hal-szárnyas fűszerkeverék (20g, só-mentes)
- citromos só (50g)
- füstölt só (25 g, jó minőségű sonkával)
+ ajándék: krémes forró csoki por, (65g, 2 adag, magas minőségű csokoládéból)

Provanszi fűszerkeverékben megtaláljuk a mediterrán konyha fő ízeit. Használhatjuk sültekhez, levesekbe és mártásokba.
A Hal és szárnyas keverék egy kicsit keleties íz világú, van benne kurkuma, és sótól mentes, így kiválóan alkalmas pácoláshoz, mert nem szárítja ki a húst.
A citromos sót használhatjuk édességekbe, levesekbe és kenyerekbe, izgalmas aromát ad.
Füstölt só: mediterrán fűszer, ételízesítő. Jó minőségű, szárított sonkával készül, füstös aromát ad az ételeknek, de nem bántja az epét. Mártásokba, krémlevesekbe, de akár egy szelet vajas bagetten is isteni.
A forró csoki por, jó minőségű csokoládéból készült keverék, amit forró tejjel felöntve, krémes sűrű italt kapunk.

A csomag ára: 1490 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro



Édes csábítás:

- csokoládés-narancs lekvár (180 ml)
- citromos cukor (40g)
- narancsos cukor (40 g)
- mézes fűszer keverék (30 g)
+ ajándék: krémes forró csoki por, (65g, 2 adag, magas minőségű csokoládéból)

Vaníliás-csokis narancs lekvár, tartósítószertől mentesen. Fogyaszthatjuk palacsintákhoz, süteményekhez vagy csak magában kanállal.
A citromos és narancsos cukor megízesíti a teát, forró csokit vagy a süteményeket.
Az egyik nagyon sikeres fűszerkeverékem a mézes. Aromás, illatos és kevés cukorral dúsított. Tehetjük mézes süteménybe, krémekbe, de az almával is izgalmas párosítás.
A forró csoki por, jó minőségű csokoládéból készült keverék, amit forró tejjel felöntve, krémes sűrű italt kapunk.

A csomag ára: 1790 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro



Max válogatása:

- csokoládés-narancs lekvár (180 ml)
- citromos só (50 g)
- vörösborban érlelt narancsos cukor (40 g)
- mexikói fűszerkeverék (25g)
+ ajándék: krémes forró csoki por, (65g, 2 adag, magas minőségű csokoládéból)

Vaníliás-csokis narancs lekvár, tartósítószertől mentesen. Fogyaszthatjuk palacsintákhoz, süteményekhez vagy csak magában kanállal.
A citromos sót használhatjuk édességekbe, levesekbe és kenyerekbe, izgalmas aromát ad.
Vörösborban érlelt, szárított narancshéj a cukorral összeőrölve. Forralt bor hangulatát adja át, használhatjuk forró italokhoz, süteményekhez.
A mexikói fűszerkeverék a tex-mex konyha ízeit és hangulatát adja át. Használjuk bátran sültekhez, kenegetős-mártogatós szószokhoz vagy fűszer vajakhoz.
A forró csoki por, jó minőségű csokoládéból készült keverék, amit forró tejjel felöntve, krémes sűrű italt kapunk.

A csomag ára: 1690 Ft.
Jelenleg nem rendelhető. Kérem, érdeklődjön a maxgastro@gmail.com címen. Megértését köszönjük. Maxgastro

Megrendelés, információ és egyedi igények egyeztetése levélben, kérlek, írj a maxgastro@gmail.com címre.

A ajándékcsomagokat megvásárolhatjátok
  • Keszthelyen személyes találkozó alkalmával.
  • elküldöm nektek postai utánvétellel,
  • vagy előreutalás után, postai küldeményként
Utánvétel és előreutalás esetén a postai szállítási költséget nektek kell kifizetni. Az árakról érdeklődjetek levélben.


Max és a Max-gasztro csapata